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Auteur : Olivier ROUAULT,Karen FINGERHUT
Catégorie : Livres,Cuisine et Vins,Cuisines du monde
Broché : * pages
Éditeur : *
Langue : Français, Anglais
Délectez-vous d'innombrables saveurs grâce à ces recettes de boulettes pour toutes les occasions ! En entrée, en plat ou en dessert, à l'apéro et même au goûter, les boulettes se déclinent à l'infini pour satisfaire à toutes vos envies ! Laissez-vous tenter par de succulentes mises en bouche pour bien démarrer vos repas avec les " boulettes de fromage de chèvre " et surprenez vos invités avec les " Buggets ", fusion savoureuse des nuggets et des boulettes au poulet ! Faites un voyage culinaire autour du monde avec les " boulettes de riz japonais ", les " boulettes de poisson à l'antillaise " ou encore avec les " boulettes de crevette à la marocaine " ! Pour des repas légers, proposez les " boulettes d'épinards à la ricotta " et les " croquettes de pois cassés aux lentilles " qui charmeront les amateurs de légumes ! Au dessert, succombez au plaisir avec les " truffes chocolat sésame et leur coulis d'orange " ou les " boules coco " qui viendront achever vos repas sur une note d'excellence ! Les petits + gourmands seront l'occasion de découvrir de multiples sauces pour créer vos propres boulettes, ainsi que quelques astuces pour réussir vos fritures à tous les coups ! Un livre idéal pour les amateurs de cuisine simple, équilibrée et familiale ! Vous en redemanderez !
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