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Auteur : Marie LETEURE
Catégorie : Livres,Cuisine et Vins,Desserts
Broché : * pages
Éditeur : *
Langue : Français, Anglais
Cuisinière hors pair et gourmande avant tout, Marie Leteuré a concocté dans cet ouvrage plus de 90 petits pots de confitures pour petits déjeuners inventifs, goûters authentiques ou envies sucrées impromptues. Elle marie avec bonheur fruits du verger, fruits secs, fruits sauvages, fruits exotiques, légumes, épices et aromates. Ses recettes d'une délicieuse simplicité sont accompagnées de nombreux conseils sur le choix des fruits, la mise en pot et la conservation pour réussir à coup sûr les confitures.
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